白蚁对各类建筑结构都有着较大的破坏力，堪称建筑的 “头号杀手” 。在木结构建筑中，白蚁的危害尤为显著。木结构建筑主要由木材搭建而成，木材富含纤维素，这对白蚁来说是绝佳的食物来源。白蚁会从建筑的底部开始，沿着木材纹理蛀食，逐渐向上蔓延，在木梁、木柱、木地板等内部构筑复杂的蚁巢和蚁道。随着时间的推移，这些木结构会被白蚁吃得千疮百孔，看似完好的外表下，内部实则已被掏空，如同虚设。一旦遇到较大外力，如强风、地震，或者仅仅是日常的使用磨损，这些被白蚁侵蚀的木结构便无法承受重量，较有可能突然断裂、坍塌，导致房屋瞬间失去支撑，引发严重的安全事故 。
砖木结构建筑也难以逃脱白蚁的侵害。这类建筑虽然有部分砖石结构，但仍然使用了大量木材，如屋顶的椽条、桁条，门窗框等。白蚁会顺着砖石的缝隙、孔洞进入建筑内部，对其中的木结构部分发动攻击。同时，白蚁还会在砖石与木材的交界处筑巢，进一步破坏两者之间的连接，削弱建筑的整体稳定性 。
即便是看似坚固的钢筋混凝土结构建筑，在白蚁的长期 “攻击” 下，也可能出现问题 。白蚁虽然无法直接啃食钢筋混凝土，但它们会利用建筑中的各种缝隙、孔洞，如伸缩缝、施工孔洞、管道穿墙处等，进入建筑内部。一旦进入，白蚁会在这些隐蔽的角落中寻找木材、纸张等含有纤维素的物质作为食物。更为严重的是，白蚁能够分泌蚁酸，这是一种有机酸，具有很强的腐蚀性。蚁酸与水作用后，会与钢筋混凝土中的水泥、钢筋发生化学反应，生成蚁酸亚铁等盐类，使钢筋混凝土逐渐失去原有的坚固性和韧性，导致结构强度下降 。随着时间的推移，被白蚁侵蚀的钢筋混凝土结构可能出现裂缝、变形，甚至局部坍塌，给建筑的安全带来巨大隐患。